《食记》『拾穗 Bakery Kitchen』

《食记》『拾穗 Bakery  Kitchen』

继上次去闻豆奇咖啡馆度过了一个愉快的午餐时光后,这次赛肥与腻腻要来探访的是就开在旁边的餐厅 – 拾穗,这家店外表看起来就像是一家麵包烘焙店,再走近一点瞧瞧,才会发现原来这家店不仅仅是麵包店,更是一家从早开到晚的餐厅,印象中这家店是去年6月开的,算是一家很新的店,当然要来捧场一下。

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店面门口

店面风格简单朴素,米黄色的装潢搭配透明的玻璃门窗,给人一种温馨舒服的感觉,就是门开的时候会有让人浑身酥麻的那种声音颇为刺耳。

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麵包柜

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开放式厨房 & 柜台

一进门首先看到的是摆满麵包的柜子以及两个小黑板,分别写着酒类饮品以及拾穗好评推荐餐点可以参考,店面不大但人手还蛮充足的,我们大概下午三点多来,店内服务生就有五个人,小小的厨房正有两位服务生在準备餐点。

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店内环境

店内的桌椅与摆设充满着乡村气息,让人置身其中就想吃麵包(咦?!)

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白开水

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餐具

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菜单(点图放大)

别看这家店小小一家店面,卖的东西可不少,除了主打的麵包盘,另外还有提供汤品、沙拉、温沙拉、三明治、炖锅、甜点以及饮品,主餐的部分则提供了牛排、樱桃鸭、羊膝以及鸭腿等餐点,跳tone的餐点令赛肥我感到惊喜连连!

我们点的餐点如下 –

➥低温烹调嫩鸡鲜肉沙拉 $160

➥单人午茶组合 $200 – 现烤手工麵包盘($110) + 蜂蜜柠檬苏打($110)

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低温烹调嫩鸡鲜肉沙拉 $160

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沙拉油醋的味道很香,鸡肉调理的软嫩好吃,搭配酸甜的番茄吃起来口味非常契合,里面藏了几个腰果以及培根,不经意地吃到的感觉很棒,清清爽爽不会有油腻的感觉。

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现烤手工麵包盘(蛋奶素) $110(点图放大)

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法国坎培拉奶油

麵包盘有两种调味酱可以做选择,一种是橄榄油醋酱,另一种就是法国坎培拉奶油,若是要多一样酱料则需要加价$30。

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涂上奶油味道更香

麵包盘一上桌,我们的目光就被那花朵般的奶油给吸引住了,奶油的份量很够,不会有吃到一半奶油就没了的窘境,里面的麵包都已经先切好,可颂吃起来还算鬆软,但比起沃克牛排里的现烤可颂就没有那幺的香味四溢了,另外法国麵包的外皮超硬,不过慢慢品尝起来味道还不错。

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蜂蜜柠檬苏打 $110

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蜂蜜柠檬偏酸的口味搭配苏打气泡的口感很棒,赛肥我还蛮喜欢的,可以一小口一小口品嚐。

整体来说,这家店整体表现都很不错,这次下午来吃的餐点都颇为满意,偶尔在一个优闲的下午,在这家充满淡淡乡村风的空间,一盘充满乡村气息的麵包盘,真的可以让人在店里享受到怡然自得的感觉,唯一的缺点就是门口的门开门声真的是非常刺耳,下次来再来访的时候若能有所改善那就更完美了。

  • 2020/05/28
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