《食记》『我家牛排』

《食记》『我家牛排』

这家我家牛排在庄敬路上已经开很久了,应该有十年了吧~最近发现它重新整修再开幕,人潮比起以前多了不少,就带着怀旧的心情跟腻腻一起来回味一下。

《食记》『我家牛排』 《食记》『我家牛排』 《食记》『我家牛排』

店内环境

店内空间不算太大,但重新整修以后给人的感觉就是舒服阿,记得本来自助吧檯是摆在中间,现在移到两旁,视野看起来更宽广了些,大概三十多个位子,动线还算流畅。

《食记》『我家牛排』 《食记》『我家牛排』 《食记》『我家牛排』

自助吧

自助吧的部分有沙拉以及一些中式炒菜,还有义大利麵可以自取,虽然种类看起来不少,但是除了义大利麵还不错吃外,其他对我们来说不太吸引人,没甚幺吃。

《食记》『我家牛排』 《食记》『我家牛排』

滷肉饭、汤品区

这边有白饭可以自己配滷肉,一整个就是要你拿来配菜吃的阿哈哈,一旁还有玉米浓汤、药膳排骨等汤品可以自取,汤的味道皆颇淡,蛮一般的。

《食记》『我家牛排』 《食记》『我家牛排』 《食记》『我家牛排』 《食记》『我家牛排』 《食记》『我家牛排』

水果、饮料区

除了热食的部分,另一边还有各式甜点、布丁以及饮料,最酷的是竟然还有爆米花阿,个人觉得 CP 值比较高的是很久没吃的中华豆花跟统一布丁~

《食记》『我家牛排』

巧格冰淇淋

自助吧必备的冰淇淋当然是一定要的,只不过这边用的是比较一般的牌子,吃个味道也不错。

《食记》『我家牛排』 《食记》『我家牛排』

菜单(点图放大)

餐点的部分以排餐为主,猪排、牛排、羊排、鸡排与鱼排等应有尽有,想吃多一点口味的还可以选双拼的组合餐,价格的算法是两种排餐的价格加起来减 $150,只想吃自助吧的话也可以只点份铁板麵。

我们点的餐点如下 –

➥我家牛排 $290

➥十盎司雪花牛排 $380

《食记》『我家牛排』

大蒜麵包

大蒜麵包是现烤的还不错吃,可以请店员免费续加,本来想要沾着玉米浓汤来吃,但汤头实在是有点太淡了,只好直接吃了。

《食记》『我家牛排』

我家牛排 $290

《食记》『我家牛排』 《食记》『我家牛排』

我家牛排我们点的是七分熟,后来想想应该点五分熟的,因为肉片薄薄的一片,端出来时七分熟再摆一下就变全熟了阿阿~吃起来口感颇硬,虽不至于难以下嚥,但少了牛肉软嫩的口感,味道一般,蛮普通的。

《食记》『我家牛排』

十盎司雪花牛排 $380

《食记》『我家牛排』 《食记》『我家牛排』

十盎司的雪花牛排的厚度就出来了,虽然表皮偏硬,但内里还算软嫩,带点肥肉,细细的品嚐吃的到牛肉的香味,还不错吃。

整体来说,这边的熟度感觉比印象中更熟一点,如果习惯吃七分熟的建议可以点五分熟试试看,另外就是尽量点厚一点的牛排,不然很容易就会因为放太久而导致过熟啊哈哈~是说虽然吧檯的热食种类不算少,但却一点拿的慾望都没有,可能是因为在排餐店里看到全部都是中式热炒一时无法适应吧,感觉比较适合喜欢吃粗饱的朋友。

  • 2020/05/28
  • 981阅读
  • 作者:
主页 > O生活汇 >《食记》『我家牛排』