《食记》『意享 美式厨房』

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《食记》『意享 美式厨房』

一段时间没来微风南山,部分餐厅已经悄悄地更换店家了,今天要来介绍的这家意享美式厨房,原本是灶红了台湾老牌知高饭,印象中生意也还可以,只能说商场如战场,时光好飞逝啊!

《食记》『意享 美式厨房』

店内环境

店内的装潢稍微做了小翻新,比起以前座位少了一些,但感觉更简单俐落了点,给人的氛围蛮舒适的,一旁有饮料吧,只要点套餐就可以无限畅饮。

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菜单

餐点的部分以义大利麵与汉堡为主,分别有四种不同等级的套餐可以做搭配,配餐的选择还算多样,另外除了义大利麵与汉堡外,也有提供可颂、炖饭以及一些单点品项像是蒜香炸鸡、起司条、布丁酥等。

我们点的餐点如下 –

➥洋葱圈 $79、脆浆薯条 $79

➥奶油明太子炒蛋炙烧鲑鱼可颂 $239

➥奶油明太子炙烧鲑鱼生干贝义大利麵 160g $349

《食记》『意享 美式厨房』

奶油蟹肉酱麵包

或许是因为刚开幕的关係,现在有套餐第二件六折,满六百送麵包的优惠,麵包有烤过,搭配不会太重口味的奶油蟹肉酱吃起来还不错。

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洋葱圈 $79、脆浆薯条 $79

基本上只要有卖洋葱圈的店,赛肥我都会点上一份,这家店当然也不例外,洋葱圈与炸薯条的表现皆不错,外酥内嫩。

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奶油明太子炒蛋炙烧鲑鱼可颂 $239

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奶油明太子炒蛋炙烧鲑鱼可颂这个名字有够长,可颂本身软脆,上头的料很丰富,有鲑鱼卵、炙烧鲑鱼以及明太子,内里还有炒蛋,搭配起来的味道很不错,不会过鹹,口感亦十分顺口。

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奶油明太子炙烧鲑鱼生干贝义大利麵 160g $349

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奶油明太子炙烧鲑鱼生干贝义大利麵里面的酱很多,除了明太子以外还有许多鲑鱼卵,加上炙烧鲑鱼与生干贝的组合,很划算的一道料理,味道也很不错,麵条软硬适中且入味。

整体来说,这次点的明太子系列餐点,表现都比想像中好,味道都很不错,环境也还算舒适,虽然店内的座位不多,但开在美食街应该是完全不用担心没有座位的问题哈哈~

  • 2020/05/28
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